七草は、早春にいち早く芽吹くことから邪気を払うといわれました。
そこで無病息災を祈って七草がゆを食べはじめた習慣は江戸時代に広まったそうです。
忘れがちな「七草たち」は、5・7・5・7・7のリズムにのって、覚えてみましょう！
♪～♬せりなずな　ごぎょうはこべら　ほとけのざ　すずなすずしろ　春の七草（＾＾♪

■「春の七草かき揚げ」ほんのり苦みが残る早春の香り。

■「七草がゆ」お正月疲れを癒してくれる優しいお味。

■「七草ご飯二段弁当」七草かき揚げに七草ご飯が入った二段弁当。