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季節のおすすめ
この時期だけの限定品!お早めに!
美味しいものが山盛りの「秋」ですが、当店おすすめの秋の味覚は”銀鮭”を使ったこの2品!
まずは「銀鮭の味噌漬け焼き」のご紹介です。
鮭の中でも特に脂のりが良い”銀鮭”にまつおか特製合わせ味噌を合わせて、丁寧に焼きあげました。お味噌の焦げた味もまた格別!
骨もなく食べやすい仕上がり!
銀鮭の味噌漬け焼き
そしてもう一品は「銀鮭の南蛮漬け」!
骨を取り、一つずつ揚げてから、自家製南蛮酢に合わせたさっぱり仕立て!
シャキシャキのパプリカや玉ねぎと一緒にもりもりいただけます!