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京都府産「新筍」
展開期間:4/5 ~ 4/25
※店舗により販売する商品が異なりますので、詳しくは店頭にてお問合せ下さい。
京都独自の栽培法にて栽培されている、京都府産【新筍】
畑の管理状態を競わせて品質向上を図ることで、柔らかくきめ細かい食感の、繊細な新筍が栽培されています。
そんな「新筍」の素材を生かしたお惣菜をご用意しております。是非ご賞味ください!
京都府産新筍の天ぷら
新筍のうま味や甘みをギュッと閉じ込めた天ぷらです。
揚げることで、あまさと柔らかさをさらに感じられます。やみつきになること間違いなしです。
京都府産新筍の若竹煮
わかめのうまみとお出汁のうまみが新筍にぐっとしみ込んだ一品です。
しっとりとしたわかめと一緒に新筍を食べると、海と山のうま味を楽しめます。